Crème brûlée – domáca lahôdka ako z francúzskej reštaurácie
Napriek tomu, že Crème brûlée znie tak francúzsky, jeho pôvod zostáva neznámy. Naťahujú sa oň Francúzi, Španieli aj Angličania. Je veľmi podobný katalánskemu karamelizovanému krému zo 17. storočia. Osobne dávam prednosť čokoládovým dezertom (Soufllés au chocolat, Brownies, Mousse au chocolat), alebo výbornému koláču mojej mamy (Parížska banánová torta), no keď sa mi zriedkavo podarí potlačiť chuť […]
Švajčiari uvoľňujú vo veľkom štýle
Švajčiarsko pristupuje k zmierneniu opatrení proti Covid 19 ešte razantnejšie ako predpokladalo. Nové uvoľňovanie je ohlásené od 6. júna, s miernou dávkou humoru ho nazvali TURBO uvoľňovaním… Keď som včera začínala tréning v mojom obľúbenom fitnescentre, na bežiacom páse, pozerajúc popri behu televíziu, zachytila som začiatok priameho prenosu z tlačovej konferencie prezidentky, ministrov zdravotníctva a vnútra švajčiarskej konfederácie. Nové informácie ma […]
Ženeva alias Paríž Švajčiarska (1. časť)
V tomto blogu chcem písať o kozmopolitnom meste Ženeva, ktoré sa pýši prívlastkami jedného z najdrahších miest sveta, jednou z najvyšších životných úrovní a niektorí ho tiež zaraďujú medzi najkrajšie mestá Európy. Názov blogu som si „požičala“ z textu paródie na ženevský životný štýl s názvom Gen´vois stäile, ktorú prezentuje ženevský humorista Laurent Nicolet: Text je trošku nadsadený, ale zdá sa, […]
Uvoľňovanie opatrení pre koronavírus vo Švajčiarsku
Na COVID-19 je vo Švajčiarsku pozitívne diagnostikovaných 27 469 ľudí a evidovaných 1393 úmrtí. Vykonalo sa 216 400 testov, z nich 15% bolo pozitívnych. Najviac postihnuté kantóny sú Ticino, Vaud a Ženeva. Voľné pokračovanie môjho blogu Podcenilo Švajčiarsko koranavírus? Švajčiarsko pravdepodobne prekonalo vrchol epidémie Covid-19, uviedol dňa 14. apríla 2020 Federálny úrad pre verejné zdravie. Počet kontaminovaných sa síce naďalej zvyšuje, ale nárast pozitívnych […]
Podcenilo Švajčiarsko koronavírus?
Na COVID-19 je k dnešnému dňu vo Švajčiarsku pozitívne diagnostikovaných 20 650 ľudí a evidovaných 680 úmrtí. Švajčiarsko je jednou z najviac postihnutých krajín koronavírusom. Táto malá alpská krajina susedí s Talianskom, Nemeckom, Rakúskom, Lichtenštajnskom a Francúzskom, preto sa nákaza vo veľkom rozsahu dala očakávať. Situáciu zhoršuje aj cezhraničné cestovanie za prácou. Možnosť vysokých zdrojov príjmu vo Švajčiarsku využívajú tisícky obyvateľov všetkých menovaných susedných […]
Jar prichádza k Ženevskému jazeru so sviatkom tulipánov
V dňoch od 20. marca do 10. mája 2020 sa koná najväčšia kvetinová výstava Sviatok tulipánov (Fête de la Tulipe) vo Švajčiarsku. V idylickom Parku Nezávislosti v mestečku Morges je naplánovaný už jej jubilejný 50. ročník. Prechádzky pri Ženevskom jazere sú vždy veľmi príjemným trávením času a to v každom ročnom období. Už tu máme […]
Koronavírus zrušil aj Ženevský autosalón
90. ročník automobilovej výstavy v Ženeve, plánovaný v dňoch od 3. do 15. marca, bol našťastie rozhodnutím švajčiarskej vlády zo dňa 28. februára 2020 zrušený. Ženevský autosalón je považovaný za jednu z najdôležitejších automobilových výstav v Európe. Práve dnes by sme už hodnotili a počítali návštevnosť tohto podujatia a s najväčšou pravdepodobnosťou by sme boli konfrontovaní aj s obrovským nárastom koronavírom kontaminovaných osôb. Napriek […]
Filmový tulák Charlie Chaplin našiel svoj domov na brehu Ženevského jazera
Týmto článkom by som chcela vzdať hold géniovi filmového umenia Charlie Chaplinovi, ktorý posledných 25 rokov svojho života strávil vo Švajčiarsku, v dedinke Corsier-sur-Vevey, v rezidencii s unikátnym výhľadom na Alpy a jazero. Na úvod môjho druhého blogu venovaného môjmu životu vo Švajčiarsku sa chcem poďakovať všetkým čitateľom, ktorý si prečítali môj prvý článok a povzbudili ma […]
Slovensko sa malo stať druhým Švajčiarskom
Už dlhší čas zvažujem myšlienku ako sa podeliť o moje zážitky, poznatky ale i fotografie, získané pobytom vo Švajčiarsku. A tak vás dnes pozývam predovšetkým k Ženevskému jazeru, ktoré každého očarí svojim šarmom. Keď pán Mečiar povedal svoju slávnu už zľudovenú vetu: že do roku 2005 bude Slovensko druhým Švajčiarskom, v mojej neznalosti, naivnosti a […]
Vodné priehrady vo Švajčiarsku priťahujú turistov, Jamesa Bonda i Tour de France
Vodné elektrárne sú zdrojom obnoviteľnej energie. Spravidla sú to veľmi impozantné diela, priťahujúce pozornosť svojou majestátnosťou. Mne sa podarilo vo Švajčiarsku navštíviť zatiaľ tri z nich: Emosson, Verzasca, Grande-Dixence. Švajčiari sú majstri vo využívaní obnoviteľných zdrojov energií. Uvedomujú si, že vietor fúka, voda prúdi a slnko svieti. 60 percent elektriny vyrábanej vo Švajčiarsku pochádza práve z […]