Švajčiarsky Le Gruyère – najlepší syr sveta
Na svetovom šampionáte syra, ktorý sa koná v meste Madison (USA), Le Gruyère získal titul najlepšieho syra už štyrikrát Z nadpisu je zrejmé, že tento blog bude o syre. Ale nebude len o ňom. Stredobodom pozornosti bude stredoveká obec Gruyères, vyhlásená za najkrajšiu dedinku Švajčiarska v roku 2014. Nachádza sa v dvojjazyčnom kantóne Fribourg. Je umiestnená na kopci a tvorí vstupnú bránu do Álp. Gruyères […]